有機(jī)棉是一種真正源于自然的高品質(zhì)無污染的 環(huán)保棉花”，不使用任何殺蟲劑和轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品而進(jìn)行生產(chǎn)和加工，并經(jīng)獨(dú)立認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證的原棉。有機(jī)棉是在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，以有機(jī)肥、生物防治病蟲害、自然耕作管理為主，不許使用任何化學(xué)制品；從種子到農(nóng)產(chǎn)品全天然無污染生產(chǎn)的棉花，并以各國(guó)或wto/fao頒布的《農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》為衡量尺度，棉花中農(nóng)藥、重金屬、硝酸鹽、有害生物（包括微生物寄生蟲卵）等各種有害物質(zhì)含量控制在標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定限量范圍內(nèi)，并獲得認(rèn)證的商品棉花。有機(jī)棉的生產(chǎn)方面不僅需要栽培棉花的光、熱、水、土等必要條件，還對(duì)耕地土壤環(huán)境，灌溉水質(zhì)量、空氣環(huán)境等潔凈度有特定的要求。

  有機(jī)棉花的生產(chǎn)始于二十世紀(jì)八十年代末期的土耳其，發(fā)起人是由五個(gè)歐洲食品商組成的食品組織。目前，世界上許多產(chǎn)棉國(guó)家都采取積極態(tài)度和有效的方法研究開發(fā)與生產(chǎn)有機(jī)棉，世界主要產(chǎn)棉大國(guó)如：美國(guó)、土耳其、印度、日本、巴西、*等，都在致力于有機(jī)棉的研究。有機(jī)棉生產(chǎn)系統(tǒng)已在15個(gè)國(guó)家實(shí)施，但有機(jī)棉產(chǎn)量不到全球棉花產(chǎn)量的1%。

  我國(guó)有機(jī)棉的研究起步于二十世紀(jì)九十年代末。目前，新疆在有機(jī)棉的開發(fā)和栽培方面做了大量的工作。新疆農(nóng)業(yè)廳土肥站自2000年就開始致力于新疆“有機(jī)棉花生產(chǎn)技術(shù)研究示范”工作。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2003年新疆有機(jī)棉生產(chǎn)面積接近1.5萬畝，總產(chǎn)約600噸，近兩年種植面積增長(zhǎng)很快。

  從近期服裝面料的發(fā)展趨勢(shì)看，人們追求自然，回歸自然，在服裝具有保暖、美麗的同時(shí)，追求健康及輕松舒適的功能。在此背景下，有機(jī)棉產(chǎn)業(yè)具有更好的開發(fā)前景，可能成為本世紀(jì)的新興產(chǎn)業(yè)。據(jù)全球農(nóng)業(yè)委員會(huì)預(yù)測(cè)，未來30年內(nèi)，全球棉花產(chǎn)量的30%將由有機(jī)棉代替，產(chǎn)量將達(dá)到400萬噸。目前，世界有機(jī)棉產(chǎn)量?jī)H2萬噸，主要集中在美國(guó)、印度、土耳其、日本、巴西、*和中國(guó)等國(guó)，有機(jī)棉價(jià)格高出普通棉花2-3倍，還供不應(yīng)求。中國(guó)作為棉紡織產(chǎn)品出口大國(guó)，培育有機(jī)棉的新品種、增加有機(jī)棉種植面積、開發(fā)有機(jī)棉的系列產(chǎn)品已成為當(dāng)務(wù)之急。據(jù)專業(yè)人士測(cè)算，如果我國(guó)有機(jī)棉實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，則投入與產(chǎn)出比例將達(dá)到1:20,投資回報(bào)率將達(dá)到1:14，經(jīng)營(yíng)規(guī)模將達(dá)到100億元，很有希望成為棉花和紡織品可持續(xù)發(fā)展的新經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)