植物飲料，指的是以植物或植物抽提物（茶、咖啡除外）為原料（非果蔬類植物的根、莖、葉、花、種子及竹或樹木自身分泌的汁液，如谷物、食用菌、食用藻類和蕨類、可可、菊花等）經(jīng)加工或發(fā)酵制成的飲料制品。現(xiàn)在所說的植物飲料大多是由果蔬為主要原料制成，其實植物飲料并不是什么新興的事物，簡單來說它主要是以植物、果蔬營養(yǎng)為基礎制成的飲品，主要區(qū)別于牛奶這些來自動物營養(yǎng)的飲品品類，咱們每天早上喝的豆?jié){、果汁等，都可以說算是植物飲料界的“先輩”了。而且大家對飲料的追求還是蠻高的，現(xiàn)在很多也都推出了自己的植物飲料。

      植物飲料也屬于食品飲料類目,因之前出現(xiàn)的涼茶事件，有了相對應的參考標準就是09年6月開始實施的《植物飲料衛(wèi)生要求》，《植物飲料衛(wèi)生要求》規(guī)定了植物飲料的指標要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標志、包裝、運輸和貯存，適用于以植物或植物抽提物(水果、蔬菜、茶、咖啡除外)為原料，經(jīng)加工、調(diào)配的非發(fā)酵植物飲料。這個規(guī)范的實施讓植物飲料的生產(chǎn)審查更加嚴格，能在市面上流通的植物飲料都是可以放心飲用的，但要注意要適度哦，植物飲料通常是以水果、蔬菜、食用菌等為原料，經(jīng)加工或發(fā)酵而制成的飲料。為了豐富飲料的口感，通常會加入糖、甜味劑、酸味料、香料等成分進行調(diào)味。不宜多飲，更不要只靠植物飲料來補充營養(yǎng)成分。

     在現(xiàn)在新一代的年輕人的生活里，沒有鍋碗瓢盆可以，沒有智能家電也行，但要是沒有飲料，那是萬萬不能行的。而且隨著年輕人們開始追求起養(yǎng)生，現(xiàn)在碳酸飲料、帶糖飲料也都不能滿足需求了，得是健康的植物飲料才合心意。

那現(xiàn)在市面上流通的植物飲料有哪些呢?讓萬花草小編來給大家盤點一下吧！沙棘原漿：由沙棘果為主要材料制作而成，營養(yǎng)豐富，飲用風味獨特、刺梨原漿：刺梨有維C大王的稱號，刺梨原漿就是以刺梨果為主要材料制作的，另外市面上熱銷的還有枸杞原漿、桑葚原漿、燕窩膠原蛋白飲、西梅汁、人參石斛飲、紅參阿膠飲、紅豆薏米水。這些植物飲料基本上都是以果蔬為主要材料，營養(yǎng)價值還是不錯的，因為還有食品規(guī)范的存在，不會有多余的添加劑，包裝也都是便攜的小袋或者瓶裝，很適合買來放在家里每天喝一袋/瓶，補充一下營養(yǎng)。

現(xiàn)在市面上的植物飲料還有很多種，蘿卜青菜各有所愛，大家可以根據(jù)自己對飲料的訴求自行選擇，成分黨也可以挑選到自己喜歡的植物飲料。小編要提醒大家，身體是革命的本錢，還是要養(yǎng)成良好的生活習慣，少熬夜少吃垃圾食品，身體搞差了就不是植物飲料能補得回來的啦。

愛喝飲料的朋友們可以說說你們喜歡的植物飲料有哪些吧?在下面和萬花草小編留言互動一下吧~

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