赤蘚糖醇廠家赤蘚糖醇生產(chǎn)廠家-從結(jié)婚開始 琦琦_新笑傲江湖觀看時間
赤蘚糖醇簡介:
中文名:赤蘚糖醇
外文名:meso-Erythritol
CAS號:149-32-6
分子式:C4H10O4
分子量:122.12
純度 gt;99.0%
熔點:118-120 °C(lit.)
沸點:329-331 °C(lit.)
密度:1,451 g/cm3
閃點:329-331°C
白色結(jié)晶,微甜,有清涼感。溶于水(37%,25℃)。
赤蘚糖醇的甜度只有蔗糖的60%-70%,入口具有清涼味。
可用于巧克力、焙烤制品、糖果、餐桌糖、軟飲料等,使用量3%。