河北生產(chǎn)桶裝水企業(yè)qs的規(guī)范流程

    具有與生產(chǎn)的產(chǎn)品品種、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備或者設(shè)施，水處理設(shè)備、灌裝線、輸水用管材、管件和儲水容器必須是經(jīng)衛(wèi)生許可的產(chǎn)品。 灌裝線必須采用自動化設(shè)備(禁止手工灌裝)，灌裝線設(shè)備與水接觸的材質(zhì)必須無毒無害，不得影響處理后的水質(zhì)。 用于水處理、灌裝和其他設(shè)施消毒的設(shè)備、消毒劑必須是經(jīng)衛(wèi)生許可的產(chǎn)品。添加強化劑必須采用自動化控制設(shè)備，禁止采用人工方法添加。有食品安全專業(yè)技術(shù)人員、管理人員。食品生產(chǎn)人員應(yīng)當(dāng)保持個人衛(wèi)生，生產(chǎn)時，應(yīng)當(dāng)將手洗凈，穿戴清潔的工作衣、帽。應(yīng)當(dāng)建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員，以及患有活動性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的人員，不得從事接觸直接入口食品的工作。

應(yīng)制定有效的清洗、消毒方法和制度，保證生產(chǎn)場所、生產(chǎn)設(shè)備的清潔衛(wèi)生和安全，防止產(chǎn)品在生產(chǎn)過程中被污染。水處理車間和灌裝車間門口的消毒池必須定期清洗并更換消毒液，保持其消毒的有效性?？照{(diào)機和凈化空氣口要定期清洗，保持清潔。

采購食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品，應(yīng)當(dāng)查驗供貨者的許可證和產(chǎn)品合格證明文件；對無法提供合格證明文件的食品原料，應(yīng)當(dāng)依照食品安全標(biāo)準進行檢驗；不得采購或者使用不符合食品安全標(biāo)準的食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品。