自然界的空氣中都含有一定量的水蒸氣。在一定的氣壓條件下，空氣中所含水蒸氣與溫度和濕度有關(guān)，溫度越高，其可容納的水蒸氣越多。但相對于每一溫度，都有一個飽和值，超過這個飽和值，水蒸氣就產(chǎn)生凝結(jié)，變?yōu)橐簯B(tài)水。這個飽和值所對應(yīng)的溫度，即空氣中水蒸氣開始出現(xiàn)凝結(jié)的溫度，稱之為露點溫度。
在寒冷的冬季，采暖房間的室內(nèi)空氣溫度較高（如18℃），容納有相對交多的水蒸氣。如果與室外冷空氣接觸的圍護結(jié)構(gòu)（外墻、屋面、門窗等）沒有一定的保溫能力，其內(nèi)表面溫度必然較低，當?shù)陀谑覂?nèi)空氣的露點溫度時，室內(nèi)空氣中的水蒸氣就會在內(nèi)表面凝結(jié)成水珠（露水）析出，這就是我們常說的結(jié)露。
如果建筑物接觸室外冷空氣的圍護結(jié)構(gòu)具有足夠保溫能力，具有較大的熱阻，其表面溫度就不會低于室內(nèi)空氣的露點溫度，結(jié)露就可避免。結(jié)露會使圍護結(jié)構(gòu)內(nèi)表面潮濕、發(fā)霉、甚至淌水，惡化室內(nèi)衛(wèi)生條件，影響建筑物使用。這種情況在本市一些沒有保溫的建筑中，甚至一些高檔別墅中都曾經(jīng)出現(xiàn)過。內(nèi)表面不結(jié)露是房屋建筑基本的功能要求。因此對于本身熱阻較小的圍護結(jié)構(gòu)，須采取保溫措施。