近日，有媒體報道，不法商家用廉價大米滲入香精加工成假冒五常大米中的“稻花香米”品種。一時間，五常大米陷入了信任危機，而且對整個香米行業(yè)也是不小的震蕩。專家則坦言，由于目前國內尚無香米純度檢測標準，香米真假難以判別。
□事件：
五常香米被曝摻假
    根據(jù)央視7月12日報道，市場上流通的五常香米，大多不是純正的五常香米，而是經歷了摻假、加香料等加工工序，然后以五常香米的身份高價賣給各地市場。
    2009年，五常大米被國家質檢總局認定為地理標志產品，市場上五常大米的價格遠遠高于普通大米。于是有人造假牟利，一家名為六紅福米業(yè)的店鋪的加工方法為：將仙桃香米和五常圓江米以1比1的比例“勾兌”并加入香精增香，然后在包裝袋上印著“特級稻花香,黑龍江五常香稻種植基地”等字樣。為其負責人稱其為“調和米”。因為價低，“調和米”在陜西、河南、山西、四川、青海、甘肅都廣有銷路。
□追擊：
成都排查摻假五常米
    成都市場是否有銷售五常大米，7月14日下午，記者在成都財富中心家樂福超市，看到有黑龍江省五常市天禾米業(yè)有限公司生產的五常香米、五常長粒香銷售。家樂福超市有關人士表示，目前家樂福已與五常大米供應商取得了聯(lián)系，要求供應商提供質檢報告，否則將下架。
    記者隨后來到伊勢丹和王府井百貨，均未發(fā)現(xiàn)五常香米售賣。
    紅旗連鎖超市相關人士表示，央視曝光五常米的有關內幕后，超市率先通知所有門店將五常大米全部下架，并要求供應商提供相關質檢報告。
    成都八里莊糧食批發(fā)市場，是成都Zui大的大米集散地，其中東北米占據(jù)了85%。7月14日下午，成都成華工商局組織執(zhí)法人員前往八里莊糧食批發(fā)市場進行拉網式清查。被檢查的60余戶大米批發(fā)、零售商家，均未發(fā)現(xiàn)“五常稻花香米”。
□影響：
五常大米深陷信任危機
    假冒五常大米消息一出，立即引來行業(yè)震蕩。作為五常市大米協(xié)會誠信企業(yè)——黑龍江龍鳳山水農業(yè)發(fā)展有限公司營銷總監(jiān)王東也頗感無奈：“假冒五常大米的出現(xiàn)，帶給整個五常大米的將是一次信任危機?！?br>    王東告訴記者，五常市一共有160萬畝水稻，其中稻花香品種約占80%，每年的產量在80萬噸左右，僅占全國總體大米消費量的1%。正是由于五常稻花香產量不大，造假者便瞄上了五常大米，造出假冒的五常大米。據(jù)王東估計，目前市面上銷售的五常大米量每年有1000萬噸，大大超過了年產量，假冒占據(jù)了大部分市場。
    “五常遭遇這場信任危機，也給五常企業(yè)提了個醒，利用五常獨有的地理優(yōu)勢并不能成為企業(yè)成功的法寶，因為地理優(yōu)勢是共享資源，而企業(yè)真正需要關注的是品牌效應?！蓖鯑|說。
□難題：
香米缺檢測標準
    據(jù)王東介紹，目前國家尚無香米純度檢測標準。
    國家輕工業(yè)食品質量監(jiān)督檢測成都站站長黃明剛證實了王東的說法：“目前國家僅對大米安全、衛(wèi)生進行檢測，但香米沒有相關標準檢測，只有靠企業(yè)自律。”也就是說，市場上的香米是否或加了香精，沒有標準來判斷。
    雖然早在幾年前媒體就曝出泰國香米造假案但由于國家并沒有香米純度檢測標準，假泰國香米仍然無法消除。
    看來，要徹底掃蕩假香米，還需要標準來做后盾。