日本藥糧開發(fā)株式會社（總部位于神奈川縣橫濱市）旗下的“シナグロ ブリティッシュセレクション by マダムヒロミ”品牌，近日宣布其備受追捧的“安的檸檬蛋糕”將于2026年3月19日起，在官方線上商城"Biocle by CINAGRO"開啟預(yù)約銷售。這款曾在日本國內(nèi)百貨公司舉辦的英國主題展覽中瞬間售罄的人氣甜點(diǎn)，此次終于實(shí)現(xiàn)了線上渠道的首次開放。

該產(chǎn)品的核心魅力在于對英國傳統(tǒng)配方的忠實(shí)還原。據(jù)品牌介紹，這款蛋糕的配方源自Madam Hiromi（ヒロミ女士）在英國留學(xué)期間，對其所敬稱為“英國母親”的安女士的珍貴記憶。制作團(tuán)隊(duì)嚴(yán)格遵循原版食譜，并特別選用了日本高知縣四萬十地區(qū)生產(chǎn)的有機(jī)檸檬，將檸檬果汁熬制的糖漿充分浸潤蛋糕體，使其口感隨著時間推移愈發(fā)濕潤綿密，檸檬香氣濃郁持久。

此次線上預(yù)售的啟動，直接響應(yīng)了眾多消費(fèi)者的呼聲。此前，由于線下英國展的火爆，許多未能購入的顧客表達(dá)了強(qiáng)烈的在線購買意愿。通過“Biocle by CINAGRO”平臺，消費(fèi)者如今可以隨時隨地享受這款甜點(diǎn)。它不僅適合家庭下午茶時光，提升生活幸福感，也是招待賓客或作為季節(jié)禮贈的體面之選，其使用的健康有機(jī)原料更讓送禮者倍感安心。

根據(jù)官方發(fā)布的信息，這款“安的檸檬蛋糕”單件售價為998日元（含稅），預(yù)計(jì)將于2026年3月24日陸續(xù)發(fā)貨，目前僅支持日本國內(nèi)配送。對于中國烘焙及食品行業(yè)從業(yè)者而言，這一案例展示了“情感敘事+在地優(yōu)質(zhì)原料”在高端甜點(diǎn)營銷中的巨大潛力，即通過挖掘跨國文化背景下的個人故事，結(jié)合本土稀缺有機(jī)食材，打造具有獨(dú)特溢價能力的品牌單品，值得國內(nèi)品牌在精細(xì)化運(yùn)營中參考借鑒。