今天早上8:30餐飲酒店職業(yè)經(jīng)理人、企業(yè)管理顧問、西安方略酒店管理咨詢有限公司講師團(tuán)隊(duì)講師孔東明老師于“蒲城小觀園”為大家奉上他在小觀園的Zui后一堂課：突發(fā)事件應(yīng)急處理！

做生意不可能是一帆風(fēng)順，中國有句俗話：天有不測風(fēng)云，人有旦夕禍福。在餐飲服務(wù)行業(yè)中也有很多突發(fā)事情發(fā)生，遇到這些事情的時(shí)候如何沉著應(yīng)對，并爭取把損失減少到Zui低，是每一位從事餐飲行業(yè)的人士所應(yīng)該學(xué)習(xí)和了解的。下面舉的一些事例就是孔東明老師以前曾經(jīng)遇到過的一些事情及處理過程：

發(fā)生以上的突發(fā)事件，大家該如何處理？

在孔老師的帶動(dòng)下，大家紛紛舉手回答！

學(xué)員們在虛心聽孔老師一一破解每個(gè)事件的解決辦法！還有的學(xué)員在認(rèn)真做筆記！相信今天大家一定收獲滿滿！

今天孔東明老師以他獨(dú)特的方式結(jié)束了在小觀園的三天培訓(xùn)旅程！很感謝孔老師這三天為小觀園的家人們分享這么多寶貴經(jīng)驗(yàn)！相信老師的這些珍貴經(jīng)驗(yàn)一定會在未來小觀園的服務(wù)過程中落地生根、發(fā)芽、成長、壯大！

西安方略酒店管理咨詢有限公司講師代表孔東明老師、李梅老師與小觀園董事長蔡先生合影留念！

今天，導(dǎo)師傳播智慧，在路上。

明天，傳播智慧，導(dǎo)師依然在路上......

Zui具的酒店餐飲管理平臺

“大方之家、大成之略”西安方略酒店管理咨詢有限公司為餐飲酒店企業(yè)提供員工培訓(xùn)、企業(yè)自動(dòng)化運(yùn)轉(zhuǎn)、企業(yè)診斷咨詢、企業(yè)托管四項(xiàng)主營業(yè)務(wù)。

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