陳云夫人于若木與紫陽茶-久久精品國產(chǎn)熟女,忘憂草在線播放www

肖偉俐

2009年06月19日12:53   來源：中國*新聞網(wǎng)

      2009年2月28日，是營養(yǎng)學家于若木同志逝世三周年的忌日。
　　坐在桌前，我沖了一杯紫陽毛尖，綠葉在沸水中翻滾沖撞，上下扶搖，片刻，一縷清香裊裊飄出，咂一口，滿是紫陽的味道。
　　品茗思人，浮動的茶香，讓我想起了與紫陽茶頗有淵源的于若木老人，想起了她和紫陽茶的一段往事。
　　幾年前，我在一次活動中，偶遇于若木同志，當時她已八十多歲了。還擔任著中國營養(yǎng)學會的會長，一直致力于青少年營養(yǎng)早餐奶的推廣，對富硒產(chǎn)品也很有研究。
　　我知道她曾經(jīng)很是關注陜西的紫陽茶，寒暄后，我就提到了紫陽富硒茶，老人微感吃驚，她略為直了直佝僂的腰，問道：“你怎么會知道紫陽茶？”
　　我說，我曾在安康學習工作過一段時間，現(xiàn)在還有親友在那里，每年他們都會寄些茶來，這些年我一直在喝紫陽茶。
　　她聽后仰面大笑，很是開心，大約沒想到在北京還能遇到喝紫陽茶的同道。她說，她也一直堅持在喝紫陽茶，每年紫陽縣的同志都會寄來，一直沒斷。她說紫陽茶是天然富硒產(chǎn)品，常飲可防癌、抗癌。
　　……
　　說起茶葉，世人皆知這是南方特有的物產(chǎn)，人們熟悉的龍井、普洱、鐵觀音大都如是。那么，陜西產(chǎn)茶嗎?回答是肯定的。有詩曰：“自昔關南春獨早，清明已煮紫陽茶?！边@里所說的紫陽茶，指的就是產(chǎn)于陜西省紫陽縣的紫陽毛尖。
　　翻開地圖，在陜西的地界上要找到紫陽縣，還是要費點功夫的，因為，這個凹據(jù)于巴山北麓、漢江上游的小縣，只有35萬人口，是陜西Zui窮的邊遠縣之一。然而，這個不起眼的小縣，也有著自己的獨特之處：紫陽位居陜西、湖北、四川、重慶四省交界處，即是秦頭川尾，又合秦風楚韻，是陜西省Zui南邊的一個縣。往西走兩步，就到了四川的萬源市，往東南行幾里就到了重慶的城口縣；紫陽也是仙人之地，它是全國唯一一個用道教名號命名的縣份；紫陽還是全國迄今已發(fā)現(xiàn)的兩大富硒區(qū)之一，這塊土地上生長的動植物天然含硒。有山有水之地，云遮霧繞之處，自然是產(chǎn)好茶的地界。紫陽茶就產(chǎn)自這巴山漢水之間。
　　說起來，這紫陽茶成名已久，它早在漢唐時期就曾作貢茶晉獻宮廷享用，同時還隨絲綢之路銷往西域和海外。洎至清代，紫陽毛尖已成為全國名茶之一。而后，由于種種原因，紫陽茶風光不再，只是在本地和西北諸省行銷，其他市場則難覓其蹤。
　　上世紀八十年代，科學工作者發(fā)現(xiàn)紫陽縣是我國少有的富硒地帶，硒作為一種微量原素，是人體健康必需的，它對人類的生育、生長及衰老有重要健康作用，與腫瘤、糖尿病、克山病、大骨節(jié)病、心肌炎、高血壓等有密切關系。紫陽茶平均含硒0．6530ppm，Zui高值為3．8536ppm，比我國非富硒地區(qū)茶葉平均含硒量（0．1158ppm）高5．5倍，并確認紫陽茶具有抗氧化、抗衰老、抗癌、抗輻射等營養(yǎng)保健作用。從此，天然富硒的紫陽茶開始受到人們的關注。而Zui早關注到這一點的，就是時任中國營養(yǎng)學會會長的于若木同志。
　　此前，于若木一直致力于克山病和大骨節(jié)病的防治工作，而這兩種病，正是由于缺硒而導致的。紫陽富硒茶的發(fā)現(xiàn)，讓她看到了防治這種病的一條新路。
　　1989年9月下旬，于若木應邀到陜西考察，她本來想要去紫陽縣實地看看，但是當?shù)仡I導考慮到她年事已高，且通往紫陽縣的交通不是很方便，就勸阻了她。于是，她特意在西安聽取了紫陽富硒茶研究課題組關于富硒茶鑒定會的匯報，并題寫了“開發(fā)富硒紫陽茶，為全國人民健康服務，是紫陽縣義不容辭的責任”的題詞。
　　一年后，1990年4月15日，正值春茶上市之時，于若木再次赴陜，專程趕到紫陽縣參加首屆富硒茶飲茶節(jié)，她要實地考察這個富硒之地。隨行的還有全國茶學、醫(yī)學、營養(yǎng)學的部分專家學者和新聞、商貿(mào)界人士共200多名代表。邊考察，邊飲茶，于若木越看越高興。她興致勃勃地說：“全國有22個省市的部分或大部分地區(qū)缺硒，嚴重缺硒地帶易患克山病、大骨節(jié)病或癌癥。紫陽縣是國內(nèi)少有的富硒地帶，如何有計劃地開發(fā)這一地區(qū)，為貧硒地區(qū)、為全國人民的健康服務，的確是一個值得重視的問題”。這次，她欣然揮筆，為紫陽富硒茶題詞：“紫陽茶富硒、抗癌、色香味具佳，系茶中珍品”。
　　1990年7月3日，在于若木的倡導下，“紫陽富硒茶專家評議會”在人民大會堂召開，習仲勛、楊成武等領導參加了會議，習仲勛品飲后，也為紫陽茶題詞：“健康佳品，馳譽神州”。于若木在會上發(fā)言，全力推薦紫陽茶。在她看來，大力發(fā)展紫陽茶是幫助紫陽山區(qū)人民脫貧致富的一條光明之路，也是造福天下缺硒群眾的健康之道，這是的好事、善事。
　　在她的宣傳鼓動下，紫陽茶開始受到了有關人士的重視，全國人大、中顧委等機構(gòu)開始訂購紫陽毛尖。她的丈夫陳云同志習慣于喝龍井茶，在她的勸說下，也開始品嘗紫陽茶。而于若木本人，一直堅持喝紫陽茶。此后的幾年間，每年紫陽縣的同志都要給于若木寄些茶葉，每次，于若木總是把錢如數(shù)寄回紫陽。
　　2005年1月15日，甲申十二月初七，時值冬春之交，中南海里微風和煦，我和愛人一同去看望于若木老人，我特意從冰箱里拿出兩小盒紫陽茶，見面后，我把兩個大小不一的茶葉盒拿出來，說這是明前茶，請她品嘗。
　　老人笑著糾正我說：“應該是去年的明前茶吧……”
　　說來慚愧，我對紫陽茶的了解，還是在離開安康之后，從自己喝，到送朋友嘗，慢慢才品出味來，知道了紫陽茶和其他茶的不同。朋友之間交換茶葉，我拿出來的都是紫陽茶。不過，別人并不知道這個茶的妙處。每每遇到這樣，我往往是從硒講起，說到漢江，說到秦巴山區(qū)，再說到紫陽，鼓噪這茶的好處，Zui后還要加上一句：“這可是營養(yǎng)學家于若木推重的茶”。如此，對方才釋然，表示一定要嘗嘗。不過，估計他們看重的是“于若木”，而不是“紫陽茶”。
　　于若木聽我這么一說，樂了。她說，紫陽茶確實不錯，但是在加工、包裝和宣傳等方面就差些了。
　　對此，我也有同感。雖然貴為清代的名茶，但是這么多年，紫陽茶的知名度不升反降，好像還是養(yǎng)在深閨，踽踽影單了。而紫陽周邊地區(qū)的茶葉，如：湖北的采花毛峰、河南的毛尖、四川的峨嵋竹葉青等等憑借著精細的加工和良好的包裝宣傳，早已名聲大噪，成為桌上的尋常物。我曾到北京Zui大的茶市—馬連道茶城。問到富硒茶，茶商們提到的都是湖北產(chǎn)的，說起紫陽茶，人們則是一臉的茫然，顯然不知。
　　其實，紫陽茶除了富硒之外，茶質(zhì)本身也屬上乘，它色清味厚，格調(diào)高古，甘香扎實，經(jīng)久耐泡，頗具秦人之風。尤其適合于飽食之后，消膩除穢，養(yǎng)精蓄神。如空腹飲之，則心悸難耐，反映劇烈。
　　于若木說，據(jù)她所知，在中南海的領導中，只有她和習仲勛一直喜歡喝紫陽茶。
　　她說：“習仲勛同志是陜西人，過去可能是省里的同志帶給他的，其他人對這個茶葉知之不多。我還特意和中辦的同志講，你們可以進點紫陽茶，放在會議室，開會的時候給大家嘗嘗，讓更多的人了解知道。”
　　老人言之訚訚，望之殷殷。
　　我知道，她對紫陽茶的關心，其實遠遠超越了茶葉本身，她關注的是茶葉給山區(qū)農(nóng)民們帶來的實惠，給國人帶來的健康。每次，有紫陽的干部來看她，于若木問到的就是紫陽茶的開發(fā)和當?shù)厝罕姷拿撠殹Ｃ棵康弥N茶富民的消息，她都很高興，她說：“這幾年紫陽富硒茶開發(fā)成效顯著，農(nóng)民得到了實惠，茶葉真正成為紫陽山區(qū)農(nóng)民脫貧致富的骨干項目。希望紫陽縣抓住西部開發(fā)的大好時機，圍繞紫陽富硒茶這一特色產(chǎn)業(yè)，把工作抓實，盡快把茶葉再做大做強，以此來增加農(nóng)民收入和財政收入。要通過原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護，無公害綠色基地建設，高科技產(chǎn)品開發(fā)，使紫陽富硒茶不僅為全國人民健康服務，也為全世界人類健康作出貢獻”。
　　話鋒一轉(zhuǎn)，于若木特意提到，她到陜西，住在省委招待所，看到待客用的不是紫陽茶，她就和負責接待的同志講，外地人到陜西，應該讓他們品嘗陜西的特產(chǎn)紫陽茶。
　　“如果你們自己都不用，別人怎么會知道陜西還產(chǎn)茶，還產(chǎn)好茶呢？”
　　說到這，老人的表情顯得有些嚴肅了。
　　語畢，她又加了一句：“要是能在北京市場上買到紫陽茶，就好嘍。”
　　我半開玩笑地說：“我們準備在北京開個茶社，專賣紫陽茶，到時請您剪彩，作顧問?！?br>　　她笑呵呵地說：“好哇，到時我一定去……”
　　自然，我沒有能力開這個茶社，老人也沒有機會剪彩。不過每次去看她，我都會帶些紫陽茶，每次偉華大姐都不讓帶，每次我都堅持。
　　青青紫陽茶，造福千萬人。也正是得力于她的關注和支持，如今，紫陽縣茶園面積已經(jīng)超過了10萬畝，年產(chǎn)茶 1500 噸，年總產(chǎn)值4800萬元，占全縣農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值10.3%。紫陽農(nóng)民每年種植茶葉至少可增加現(xiàn)金收入 100多元?！白详柮狻?、“紫陽翠峰”、“紫陽銀針”等系列名茶產(chǎn)品，在國內(nèi)外獲得二十多項獎勵，紫陽富硒茶已是國家原產(chǎn)地域保護產(chǎn)品，紫陽縣也被授予“中國名茶之鄉(xiāng)”的稱號。
　　2006年2月28日，87歲的于若木仙逝，我到305醫(yī)院吊唁，這次我?guī)У氖且皇r花，沒帶紫陽茶。
　　不過，我想，天國依然有茶香……
　　（作者系新華社記者）