新疆棗味甘性溫，歸脾味經(jīng)，補(bǔ)中益氣，養(yǎng)血安神。婦女服用能補(bǔ)氣益血，男性服用可助性*，且還含有抑制癌細(xì)胞甚至使癌細(xì)胞向正常細(xì)胞轉(zhuǎn)化的物質(zhì)。新疆有一姓余的教授做過(guò)一個(gè)試驗(yàn)，分別把新疆棗喂給兩個(gè)小白鼠，結(jié)果表明：吃新疆棗的小白鼠比吃內(nèi)地棗的小白鼠壽命延長(zhǎng)30%。這是因?yàn)椋盒陆照諘r(shí)間長(zhǎng)，晝夜溫差大，氣候干燥，又是用天山雪水灌溉，無(wú)農(nóng)藥殘留，無(wú)污染，具有純綠色，有機(jī)，健康的營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)。