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山東省永騰食用菌合作社薛勇就現(xiàn)在食用菌菌種市場(chǎng)分析-野外被三個(gè)男人躁一夜小說メイリン モデルコレクション メ|成人成人視頻最新章節(jié)列表


                              
    據(jù)《食用菌》報(bào)道菌種是食用菌生產(chǎn)Zui基本的生產(chǎn)資料,一個(gè)良種蘊(yùn)藏的效益潛力是顯著的;一個(gè)劣種導(dǎo)致產(chǎn)業(yè)的覆滅也是驚人的。對(duì)此,每一個(gè)食用菌生產(chǎn)者都有切膚的感受。我國(guó)自改革開放以來,給菌業(yè)帶來了無限生機(jī),使我國(guó)迅速成為食用菌生產(chǎn)大國(guó),從一定意義上講,我國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)的興衰,與高質(zhì)量菌種的研制、保藏、復(fù)壯、營(yíng)銷有著不可分割的關(guān)系。
    我國(guó)已經(jīng)具備一支頗有素養(yǎng)的菌種研制技術(shù)隊(duì)伍,他們分屬各大專院校、科研單位及其直屬單位,這是我國(guó)育種事業(yè)賴以發(fā)展的基礎(chǔ)。提高我國(guó)食用菌生產(chǎn)質(zhì)量,菌種必須納入科學(xué)化、專業(yè)化、法制化的管理軌道,這是業(yè)內(nèi)同仁的一致看法。
    一個(gè)優(yōu)良菌種的問世,需要耗用科研人員幾年的心血,這和培育水稻、小麥新品種沒有什么兩樣,新品種誕生了,沒有《菌種法》的保護(hù),誰都可以拿去以贏利為目的進(jìn)行繁殖,菌種質(zhì)量得不到保證。問題集中表現(xiàn)在以下方面:
    1.制種工藝簡(jiǎn)單,易學(xué)易做,價(jià)無定規(guī),利潤(rùn)豐厚,誘使人們鋪天蓋地操起菌種生意,數(shù)不清的“研究所”、“公司”、“中心”應(yīng)運(yùn)而生,只要依樣畫葫蘆會(huì)做試管、會(huì)裝瓶子、會(huì)填袋子,不管怎樣粗制濫造,誰能說那不是菌種?比起其他行業(yè)更容易撈錢。無怪一個(gè)縣,有的竟有幾百家菌種廠,這樣眾多的廠家,究竟有多少是經(jīng)過資格認(rèn)定和質(zhì)檢認(rèn)可的?
    2.制售菌種人員專業(yè)和文化素質(zhì)不高,有些甚至從未經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn),只是耳濡目染學(xué)來的一點(diǎn)知識(shí),由于業(yè)務(wù)素質(zhì)不高,為了賺錢有時(shí)不惜不懂裝懂,胡謅亂侃,誤導(dǎo)客戶,不負(fù)責(zé)任,造成引種者的經(jīng)濟(jì)損失和嚴(yán)重后果。
    3.虛假廣告泛濫成災(zāi)??浯笃湓~,無限吹噓不僅常見于各種地方性小報(bào),更有甚者,有的為了擴(kuò)大廣告效應(yīng),不惜高價(jià)動(dòng)用地方廣播電臺(tái)而更具欺騙性,他們的一貫伎倆是把某一種菌的產(chǎn)量、單價(jià)、效益夸大幾倍甚至幾十倍,特別是承諾“回收產(chǎn)品”等,極具蠱惑和欺騙性,受害的對(duì)象多為缺乏專業(yè)知識(shí)的農(nóng)民或剛從事食用菌生產(chǎn)人員。
    4.菌種改頭換面、無限炒作。目前我國(guó)銷量Zui大的是平菇菌種,其廣告宣傳目不暇接。許多菌名想怎么叫就怎么叫,粗略統(tǒng)計(jì)也有近兩百個(gè),這么多的“品種”出自何處,是科研單位培育的嗎?不是,是有些地方或單位把若干個(gè)菌株翻來覆去炒出來的。許多是同種異名,商業(yè)炒作是建立在弄虛作假、惟利是圖的基礎(chǔ)上的,誰都明白,廣告做得越“好”,回報(bào)也就越高。
    5.壓價(jià)是劣質(zhì)菌種的生存手段。只要不是牟取暴利,菌種早已形成一個(gè)公認(rèn)的基本價(jià)格,并且已經(jīng)運(yùn)作多年。一些劣質(zhì)菌種的廠主以“一個(gè)便宜三個(gè)愛”的戰(zhàn)術(shù)壓價(jià),以此和正規(guī)廠家抗衡。這種辦法的惡果是:農(nóng)民省了幾個(gè)小錢,但占小便宜吃大虧。菇農(nóng)得出的結(jié)論是:用優(yōu)質(zhì)菌種一年致富,用便宜水貨菌種三年受災(zāi)。
    6.故弄玄虛,蒙騙人。有些詐騙者總是把目前還不可能商品化生產(chǎn)的“冬蟲夏草”或其他可生產(chǎn)的常見品種中,用它們的俗名來糊弄人,如仙人傘(即竹蓀)、舞茸或千佛菌(即灰樹花)、靈芝等大登廣告進(jìn)行宣傳。其目的是騙取高額菌種費(fèi)(有的全是假菌種)、“資料費(fèi)”、“培訓(xùn)費(fèi)”。電視臺(tái)、廣播電臺(tái)一度披露過,公安部門打擊過,但是只要風(fēng)聲一過,馬上又死灰復(fù)燃。武漢有許多生產(chǎn)冬蟲夏草假菌種的窩點(diǎn),其“廠”家之多堪稱全國(guó)之Zui。
故此,振興我國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè),必須從清理菌種市場(chǎng)入手,必須用法治手段正本清源,有效遏制一切非法的制售活動(dòng),否則業(yè)內(nèi)將永無寧日。
    現(xiàn)在專業(yè)戶Zui愛問的一句話是“種什么菇Zui賺錢”,每每涉此確有苦澀之感,但破解之法:一是抓住時(shí)間差,搞反季節(jié)栽培,真正做到眾無我有,但要考慮自身?xiàng)l件,因地制宜。要掌握和學(xué)習(xí)有關(guān)技術(shù),還要警惕不懂裝懂的偽科學(xué)宣傳,不能再上當(dāng)受騙。二是開發(fā)珍稀新品種,調(diào)配大眾口味,提高消費(fèi)檔次,更新觀念大膽領(lǐng)先,要敢于自己先吃螃蟹。三是規(guī)?;a(chǎn),適應(yīng)國(guó)際市場(chǎng),要搞聯(lián)合開發(fā),打開出口渠道。老一套,墨守成規(guī),小打小鬧,越走路越窄,沒有出路。
    搞好以上三則,離不開新品種,好菌種。依靠誰,依賴誰,應(yīng)該有一個(gè)清醒的頭腦。

 


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