因拓展市場的需要，我來到了山清水秀的榕城福州，看到了美麗的鼓山和古色古香的南后街。       

     經(jīng)過幾過月的走訪調(diào)查，我發(fā)現(xiàn)福州人基本上中晚餐都要喝湯，不管是燉罐也好或者現(xiàn)煮的湯也好，一定是要有的。并且花樣很多，非常豐富。也正因有依山傍海得天獨(dú)厚的地理優(yōu)勢，食材相當(dāng)豐富！到菜市場和超市一看，讓我這個(gè)長在內(nèi)地的人簡直眼花繚亂！太多好吃的啦！

        因?yàn)槲覀児S現(xiàn)在直接銷售的就是湯，并且是開水沖泡后3秒鐘就能喝的那種。很多嘗過的朋友戲稱這種湯是給懶人生活準(zhǔn)備的，讓我找那些給白骨精（白領(lǐng)骨干精英）送餐的企業(yè)和店面去推銷。

      果然，有些商家迅速看好這種即沖湯，品嘗后馬上要求送貨來試用，一段時(shí)間后客戶也反饋口味較好，以前那種送過去的紫菜湯沒人喝而倒掉浪費(fèi)的局面慢慢出現(xiàn)了改觀，加上我們也建議店家在夏天送些韓式泡菜給食客，回頭點(diǎn)餐的人漸漸多了，店家生意也漸漸好起來。

        可是還有大部分店家還在猶豫說：湯雖好成本太高，用不起；如果用你這湯我們快餐要加價(jià)，顧客對加1元都敏感，何況我們平常湯是免費(fèi)送的，加上你這湯不是要收費(fèi)了嗎？顧客會跑掉的！聽了這些話，我真的能理解。各地的白領(lǐng)，你們午餐都在喝什么湯呢？