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該機可生產(chǎn)不同股數(shù)的各種油炸小麻花食品,即可現(xiàn)場加工現(xiàn)做現(xiàn)賣也可包裝成型加工出廠進行銷售。比手工制作可提高十倍以上,同時可加入10%-30%雜糧(如玉米面),既提高營養(yǎng)價值,又降低生產(chǎn)成本。相同重量的麻花,比手工制作的更酥脆、更規(guī)則,本機操作簡單,一般人員均可操作,是麻花生產(chǎn)廠、油炸食品店理想的致富產(chǎn)品!本機通過更換模具可生產(chǎn)3、6、9股小麻花三類麻花食品,常年供應(yīng)模具。

本機可生產(chǎn)2.3、4、6、8.9股等多種麻花,花形美觀漂亮。開機前后先將齒輪和潤滑部位加油(外部用黃油,內(nèi)部用衛(wèi)生油),開機后先看轉(zhuǎn)的方向是否正確,再聽機器有無異常聲音,情況.
   安裝模具時,先用食用油或水將模具侵一下,然后在安裝到機器上。開機后,開始放料稍微慢些,當(dāng)生產(chǎn)的麻花光滑后,再多放料.料切成滿頭大小的塊,放入喂料斗,再有喂料器自動送入.
   注意面團要用油布或塑料布遮蓋住,以免風(fēng)干或凍干。
    噴油器采用新式壓縮機,噪音小,耗電量低,油嘴噴出的油霧大小可調(diào),按需要而定,噴油使麻花每股不會粘到一塊,有利于油炸起發(fā),油要用熟溫油。
     麻花出口后,先用手將其牽引到輸送帶上,輸送帶上的切刀按所需長短用手按下即可切斷.切斷的同時將切頭壓扁,使油炸時不會散頭。
   注意將切刀上刷上食用油,以免粘刀,麻花切斷后通過輸送帶送刀油鍋里。
   停機后,用油布或塑料布將出口和喂料斗塞住,以免下次再生產(chǎn)時面涼干或堵塞,如長時間停機不生產(chǎn)時,將機器內(nèi)的面干凈擦上油,模具頭拆下侵到油內(nèi),以便下次再用。

生產(chǎn)效率 每分鐘加工8-9條25cm長麻花

配用動力單相750w專用電機

產(chǎn)量:50-60斤

外型尺寸:1500x600x350cm

重量:75公斤

價格:3500元(已配電機,含配方)

 


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