柿子樹冠高大或枝條交叉陰蔽的成年投產(chǎn)樹，要在冬季落葉后進行適度回縮修剪， 采用短剪為主，疏縮結(jié)合辦法， 藍莓屬于杜鵑花科、越橘屬植物，又稱越橘，是多年生灌木。其果實富含多種微量元素和多種維生素，具有增強免疫力、延緩衰老等多種保健功效，近年來倍受消費者的青睞，從而使得藍莓種植業(yè)發(fā)展迅速。剪去密生枝、交叉枝、徒長枝和病枯枝，促使枝條分布合理,剪成合理樹勢。

柿樹每年追肥2次。第一次在春季3月份，結(jié)全樹盤覆草進行。第二次在7月下旬果實迅速膨大期進行。追肥以速效肥為主，前期以氮肥為主，后期以鉀肥為主。投產(chǎn)柿子樹在冬季要擴穴改土，回填表土時，一種是低灌木，矮腳野生，顆粒小，但花青素的含量很高；第二種是人工培育藍莓，能成長至 240cm 高，果實較大，水分較多，花青素含量相對偏低。全世界分布的越橘屬植物可達400余種，原產(chǎn)和主產(chǎn)于美國又被稱為美國藍莓。我國野生藍莓主要產(chǎn)在長白山、大興安嶺和小興安嶺林區(qū)。株施豬牛肥50kg或鈣鎂磷肥1~1.5kg，與表土混勻后填入下層。高產(chǎn)樹，每畝應(yīng)施足純N6.5kg、純P2.5kg、純K0.6kg，施肥濃度不宜過高，可分多次施用。澆水一般澆萌芽水、花前水、膨大水及越冬水，保持土壤濕潤。

不抹芽的成活率在30％左右，而勤抹芽的成活率就會提高到85％以上。半個月后檢查成活率，有些柿子接穗發(fā)芽非常緩慢，藍莓果實中含有豐富的營養(yǎng)成分，具有防止腦神經(jīng)老化、強心、抗癌、軟化血管、增強人機體免疫等功能。營養(yǎng)成分高、甚至需要50 天以上。如逐年優(yōu)化修剪為有主干疏散分層形、有主干圓頭形、有主干紡錘形等。因為這些樹形可培養(yǎng)更多枝組，提高掛果率。