隨著全球科技的發(fā)展，發(fā)達國家已經(jīng)把核能技術(shù)、微電子技術(shù)、激光技術(shù)、生物技術(shù)和系統(tǒng)工程融入到傳統(tǒng)的機械制造技術(shù)中。新的合金材料、高分子材料、復(fù)合材料、無機非金屬材料等新材料也得到了推廣應(yīng)用，食品包裝機械的集成化、智能化、網(wǎng)絡(luò)化、柔性化將成為未來發(fā)展的主流。

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　　面對市場需求，如何趕上甚至超越發(fā)達國家的食品包裝機械？如何加大自主創(chuàng)新步伐，力爭在短時間內(nèi)開發(fā)出一批具有自主知識產(chǎn)權(quán)和國際先進水平的產(chǎn)品？已成為擺在我國食品包裝機械企業(yè)面前的緊迫任務(wù)。

由于目前我國手工作坊式生產(chǎn)還大量存在，先進設(shè)備的優(yōu)勢還不明顯，有時甚至被手工產(chǎn)品打得很慘。中國跟國際水平相比還比較落后，

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　　而市場上還比較接受手工產(chǎn)品。國外食品包裝機械對品質(zhì)和速度要求高，而且人均成本比較高；在我國，恰好相反。當人們對質(zhì)量和價格要求提升后。

在包裝及印刷市場，印前制版、印刷、后加工三大板塊都已經(jīng)比較成熟了，即印前、印刷和印后三個環(huán)節(jié)，但絕大多數(shù)廠商只是專注做一方面或這三個方面，

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　　就是全面的質(zhì)量檢測及管理。中國迄今為止，幾乎沒有一家企業(yè)的整個生產(chǎn)流程是完全用計算機全面質(zhì)量管理及檢測系統(tǒng)控制的，缺少一個完整且自動的手段來保證全面質(zhì)量控制，而是大量采用人工，及過多的依賴人工經(jīng)驗。

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